Gâteau
Clotilde à la farine de haricot de Soissons
Ingrédients
100 g de farine de haricot de Soissons
100 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel
½
sachet de levure
Préparation
:
Mélanger la farine avec le sucre et le sel.
Ajouter les œufs et la levure, puis mettre le beurre
fondu.
Mettre les pommes coupées en petits cubes très fins.
Mélanger l’ensemble.
Préchauffez le four à thermostat
7.
Faire cuire 30 mn dans un moule rond ou carré.
