Notre
coopérative est née de la volonté de
préserver la production du Haricot de Soissons,
de faire connaître ce produit et de partager
les saveurs d'un terroir d'exception.
Les services de
la coopérative - La production
de semences spécifiques au
Haricot de Soissons
- L'assistance, le conseil aux producteurs puis la collecte
des haricots
- Le suivi de la qualité et de la traçabilité.
- La
protection naturelle contre parasites par le froid après
récolte
- La promotion et la commercialisation du Haricot de Soissons